浏览数量: 21 作者: 本站编辑 发布时间: 2019-04-15 来源: 本站
饮料生产机械的发展趋势是:
(1)高速度、高质量、高精度,向大型化发展 为了适应饮料工业大生产,以获取最佳经济效益的需要,饮料设备越来越趋向于大型化。
如碳酸饮料灌装设备的灌装速度最高可达2000罐/min,非碳酸饮料设备的灌装阀头数有50-100头,灌装速度最高可达1500罐/min。
(2)设备多功能化 一体多用,适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装,也可进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装。
(3)机电一体化 这是当前饮料机械发展的最重要的趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械的控制系统中,大型设备采用计算机控制,故障自我诊断,有信号显示,实现了智能化。
生产设备的技术含量高、可靠性高,权生产线的自控水平高和权限效率高。在线检测装置和计量装置配套完备,能自动检测各项参数,计量精确。集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品不断涌现。
饮料包装设备的可靠性和包装线的协调性,直接影响到整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量。
饮料机械的特点:
1、生产能力大
由于饮料是以水为主体的食品,易于流动,工艺反应过程快,其设备间均用管道相连,因此,易于实现生产自动化,生产能力也大。
2、结构简单
饮料生产的工艺过程较简单,为了便于清洗和杀菌,要求饮料设备能迅速地拆装和组合,故各零部件的结构要尽量简单。
3、防腐、防潮湿
饮料设备在工作时,与水、酸、碱、盐接触的机会很多,因此,要求相关的零部件能适应这种特殊环境,以保证饮料卫生,延长使用寿命。
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